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麻辣大虾 一上桌就抢光 让人吮指回味无穷

时间:2020-9-15 15:31 0 14076 | 复制链接 | 打印 | 上一主题| 下一主题



      麻辣大虾是一道辣味浓郁,肉质紧韧爽脆的川菜。大虾在炒的过程中添加了特制香辣酱后,麻辣鲜香,色泽鲜艳,让人回味无穷!


材料:对虾500克、麻辣火锅酱料、干辣椒、芹菜、葱、姜、蒜

做法


1、炒锅充分预热后,加入植物油至产生油纹,放入葱姜蒜炒出香味;


2、倒入麻辣火锅酱料炒出红油;


3、加入辣椒干翻炒;


4、倒入洗干净的对虾;


5、虾肉炒至变色后放入芹菜;


6、撒入一勺盐和生抽调味,再继续翻炒将汤汁收干;


7、加了麻辣酱料炒制后香辣十足,好吃到停不下来。

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